鉄の摂り方

こんにちは

白岡総合整骨院の大井川です。

 

 

月経のある女性には男性と比べると、

鉄分が不足しやすいと言えます。

 

もちろん男性でも普段から意識をせずに食事をしていると、

取るべき栄養素が取れていない場合も多々あります。

 

ということで今日は鉄分をフューチャーして、

鉄分の多い食品を載せてみようと思います。

もちろんこれらは多くの食品の一部であり、

これだけ摂取すれば良いというわけではないので、

お気をつけください。

 

鉄分の多い食品一覧(1食分で計算)

あさり水煮缶詰 30グラム

豚レバー 50グラム

鶏レバー 50グラム

大豆 30グラム

切り干し大根 20グラム

煮干し 10グラム

ほうれんそう 小1/4束 50グラム

いんげん豆 30グラム

また鉄分の吸収を促すものとして

ビタミンCが挙げられます。

 

逆に鉄分の吸収を妨げるものとして、

コーヒーや緑茶に含まれるタンニンや食物繊維などがあるので

飲む場合は食後しばらく時間が経過してからが吉!

 

 

 

 

 

 

 

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